Cách chọn nồi dùng cho bếp từ Munchen

Cách chọn nồi dùng cho bếp từ Munchen

Bộ nồi Munchen Schuller

Bộ nồi Munchen Schuller: Những năm gần đây bếp từ Munchen là sự lựa chọn ưu việt nhất của các bà nội trợ. Vì đây là sản phẩm vừa mang tính thẩm mỹ cao lại có nhiều tính năng ưu Việt. Bếp từ Munchen tiết kiệm điện năng, không gây hại cho môi trường, an toàn cho người sử dụng và có kiểu dáng hiện đại, đẹp mắt. Tuy nhiên bếp từ có một nhược điểm lớn mà các bà nội chợ cần lưu ý để có thể đun nấu tạo ra món ngon cho gia đình thân yêu đó là tính kén chọn nồi. Do đó nồi dùng cho bếp từ Munchen phải được dùng riêng và lựa chọn kỹ lưỡng. Vậy lựa chọn nồi, chảo như thế nào chobếp từ Munchen để giải quyết vấn đề này?

Bếp từ Munchen được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Một cuộn dây dẫn điện được đặt dưới một tấm vật liệu cách điện và cách nhiệt. Tấm vật liệu này thường được làm từ sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện cách nhiệt, sứ thủy tinh còn có tính thẩm mỹ cao. Dòng điện đi qua sợi dậy sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi nhiễm từ bằng kim loại nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chin thức ăn.

Bởi cơ chế đun nấu như vậy nên bếp từ Munchen nguội nhanh khi nấu xong. Bếp không bị nóng ngoài vùng trực tiếp tiếp xúc của mặt bếp từ với diện tích đáy xoong chảo. Những vùng khác không sinh ra nhiệt độ nên rất an toàn cho người nấu, không lo bị bỏng trong quá trình đun nấu. Chính vì nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp từ Munchen dùng nồi gì thì tốt luôn là câu hỏi của những người nội trợ. Đối với các loại bếp từ cao cấp thì việc sử dụng dụng cụ nấu phù hợp, đạt tiêu chuẩn sẽ giúp bếp giữ được tuổi thọ đáng kể của chúng. Bếp từ Munchen chỉ sử dụng các loại nồi có đáy làm bằng vật liệu dẫn từ.

Đáy nồi phải bằng phẳng, không được dùng những nồi có chất liệu dẫn từ thấp như nhôm hoặc đồng bởi vật liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp, đôi khi gây nguy hiểm cho bếp. Bạn nên chọn những loại xoong nồi có chất liệu tốt như sắt, gang, thép không gỉ. Một mẹo nhỏ dành cho bạn khi đi mua dụng cụ nấu đó là bạn nên mang theo một thỏi nam châm, nếu nam châm dính được vào đáy xoong nồi thì sản phẩm đó dùng được trên bếp từ Munchen.

Vì vậy, trước khi mua nồi,  người tiêu dùng nên tìm hiểu rõ thông tin về nồi có xuất xứ từ châu Âu là thế nào để mà so với hàng Trung Quốc. Thông thường, dưới đáy nồi từ inox xuất xứ châu Âu thường có dập nổi các thông tin như tên nhà sản xuất, số lượng lớp đáy ("3 ply" tức là 3 lớp, "5 ply" là 5 lớp). Bên trong nồi có vạch báo mức nước tương ứng rất tiện lợi. Nồi Trung Quốc thường thiếu các thông tin này hoặc có nhưng không đầy đủ. Thậm chí, nhiều cửa hàng đã bày cả mặt cắt nồi hàng nhái và hàng xịn để khách yên tâm.

Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý là những thương hiệu nói trên có xuất xứ ở châu Âu là thông tin do người bán cung cấp. Để biết sản phẩm đó có đúng là hàng châu Âu nhập khẩu không thì tốt nhất bạn nên dành vài phút vào mạng tìm kiếm thông tin về model bộ nồi định mua. Đây cũng là cách để tránh mua phải nồi nhái, đặc biệt là nhái thương hiệu. Để đảm bảo an toàn, chúng tôi khuyến cáo là quý khách sử dụng bộ nồi Munchen Schuller kèm theo để có thể tận dụng tối đa hiệu của của Bếp từ Munchen.

Địa chỉ: 37 Trần Phú- Hà Đông- Hà Nội, đối diện cổng làng Phùng Khoang, 410 Nguyễn Trãi;

Hotline: 0904- 341- 563.

Theo website: Beptumunchen.net

Chuyên viên tư vấn: Nguyễn Vân Anh

Chỉnh sửa và hiệu đính: Chu Tùng Anh

Read More

Chọn nồi cho bếp từ Munchen?

Chọn nồi cho bếp từ Munchen?

Bếp từ Munchen là dòng sản phẩm thông minh, an toàn và tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên,Bếp từ Munchen chỉ tương thích với những thiết bị nấu dễ nhiễm từ, chủ yếu là xoong nồi được chế tạo từ thép không gỉ nhiễm từ tính. Dưới đây, Beptumunchen.net sẽ bất mí một vài kinh nghiệm khi chọn mua bộ nồi phù hợp với Bếp từ Munchen.

Thép không gỉ (tên khoa học là inox) là loại thép hợp kim có hàm lượng carbon (C) không quá 1.2% tính theo trọng lượng và crom (Cr) từ 10.5% tính theo trọng lượng trở lên, có thể chứa hoặc không chứa các nguyên tố khác (mục 11545 điểm e khoản 1 Chương 72  Phụ lục I. Danh mục hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam ban hành kèm Thông tư số 156/2011/TT-BTC của Bộ Tài chính về việc ban hành Danh mục hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam). Loại thép này được sử dụng để gia công các thiết bị nhà bếp và cho phép làm thiết bị nấu (xoong, nồi, chảo,...) theo mã số HS là 73241000. Có thể thấy rằng, việc sử dụng inox là một trong những ưu điểm tiến bộ và được lựa chọn phần lớn trong việc gia công thiết bị hàng hải và thiết bị nhà bếp. Trên thị trường có rất nhiều loại inox khác nhau và chúng đều có những ưu và nhược điểm nhất định, chẳng hạn:

----------Inox 430: nhiễm từ, dễ bị tác động của môi trường làm hoen ố;

----------Inox 202: nồng độ dưới 8% đối với Mn, nhiễm từ, dễ bị tác động của môi trường làm hoen ố;

----------Inox 201: không nhiễm từ (99%), bền với thời gian, song tránh tiếp xúc trực tiếp với axit hoặc muối;

----------Inox 304: không nhiễm từ, có thể dùng trong mọi môi trường, luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm;

----------Inox 316: không nhiễm từ, có thể dùng trong mọi môi trường, kể cả những môi trường đòi hỏi độ sạch rất khắt khe.

----------Như vậy, để chọn nồi cho bếp từ Munchen, các bạn nên xem rõ các thông tin chi tiết liên quan đến thành phần của nồi. Nên chọn những loại nồi có đáy là loại inox nhiễm từ. Còn thân nồi và vung nồi là những inox không nhiễm từ để đảm bảo cho việc sử dụng lâu dài, không bị bám cặn và han gỉ. Đối với bộ nồi Schuller của Munchen, quý khách có thể an tâm chọn loại nồi này cho bếp từ Munchen bởi lẽ nồi được là từ chất liệu thép không gỉ 18/10 (18% crôm, 10% nickel, 72% thép). Đây là sản phảm chuyên dụng dùng cho bếp từ nói chung và Bếp từ Munchen nói riêng.

----------Địa chỉ: 37 Trần Phú- Hà Đông Hà Nội;

--------------------đối diện 410 đường Nguyễn Trãi- Thanh Xuân;

----------Hotline: 0904- 341- 563.

Theo website: Beptumunchen.net

Chuyên viên tư vấn: Chu Tùng Anh

Read More